par Stéphane Courtin | J Oct,PM | CONCOURS CULINAIRES, MEDIAS
Roman Dubourg est un jeune cuisinier Réunionnais. Formé au lycée hôtelier de Plateau Caillou, il vient de frôler le podium lors du concours national 2022 des jeunes talents Escoffier à Nice en finissant à la 4ème place.[ …. lire l’article complet...