par Julie | J Juin,PM | EVENEMENTS
Brunch en terrasse ce dimanche 13 juin, au Restaurant le Coup de Bol à la Possession : Tableaux de charcuteries avec notamment des pâtés proposés par Romuald et Stéphanie Le Tyrant (premier prix national en 2009 pour l’incontournable pâté de campagne)...
par Nicole | J Juin,PM | EVENEMENTS
Enfin, après 2 reports de date, le samedi 5 juin 2021, nous avions rendez-vous au village du Tevelave pour un week-end de « changement d’air », préparé conjointement avec Mathieu Pitou et les membres de l’association « Bon accueil au Tévelave » (avec les...
par Julie | J Mai,PM | EVENEMENTS
Nouveau projet pour 2021/2022, Les Disciples d’Escoffier de l’Océan Indien signent un partenariat avec Téréos, représentés par Madame LEBON Christine et Monsieur LHERITIER Antoine.
par Julie | J Avr,AM | EVENEMENTS, FORMATIONS
Les chefs pâtissiers Dominique LE CADRE et Olivier HUSSON de l’Ile de la Réunion ont été jurys pour les examens à Hong-Kong. Les conditions sanitaires actuelles ne permettant aucun déplacement, tout s’est déroulé en visioconférence avec la collaboration...
par Nicole | J Mar,PM | EVENEMENTS
Emmanuelle nous a transmis les informations suivantes : « Toute l’équipe du Comptoir Mélissa et moi même sommes très fiers de vous annoncer que nous sommes cette année Lauréat du Prix d’Excellence 2021 du Concours Général Agricole pour la catégorie...
par Nicole | J Mar,PM | EVENEMENTS
Les Disciples Escoffier de l’Océan Indien
