par Nicole | J Sep,PM | DINER D'EXCEPTION, EVENEMENTS
L’AKOYA Hotel***** & Spa a eu le plaisir d’accueillir ce week-end la cérémonie d’intronisations des Disciples Escoffier International Océan Indien, pour son 38ème Chapitre. La soirée s’est poursuivie par un dîner gastronomique dans notre...
par Nicole | J Juil,PM | EVENEMENTS, MOMENTS GOURMANDS
Les Escoffier de LA REUNION ont repris leur rythme de croisière. Après le pique-nique sur le Domaine de Mélissa, notre Disciple Chantal THERMEA, responsable du Club des Amis – Section Sud -, a organisé un RDV de haute tenue gastronomique, avec le soin...
par Nicole | J Juin,PM | EVENEMENTS
Ce 1er juin 2022, Georgios et Stéphanie ont inauguré leur restaurant L EPOCA sur la plage de Grand Anse à Petite Île. L’établissement s’harmonise très bien au cadre ! Ce n’est pas pour rien que sa rondavelle a pour thème « Cuisine du Monde...
par Stéphane Courtin | J Mai,PM | EVENEMENTS
La Fête du Pain, organisée par L’AFPAR, très belle réussite, des certaines de visiteurs, des Épicuriens qui sont venus découvrir toutes sortes de Pain, avec différentes farine ,des viennoiseries..des confitures, des jus de Melissa Plantation , les gâteaux de la...
par Nicole | J Jan,PM | EVENEMENTS, INTERNATIONAL
Bonjour à tousL’année 2021 s’est terminée comme elle avait commencé, sur fond de crise sanitaire, mais cela ne nous a pas empêché d’œuvrer sur plusieurs actions importantes, entre autres les 175 ans de notre maitre Auguste Escoffier.Continuons, et faisons...
