par Julie | J Juil,AM | MOMENTS GOURMANDS
Le dimanche 11 juillet Disciples et Amis d’Escoffier se sont donnés rendez-vous au Pierre Bistrot Chic. Nous avons partagé un déjeuner bien agréable orchestré par le chef Fabien Rocheville. Un grand Merci à la Villa Delisle pour nous avoir accueilli au sein de...
par Julie | J Juin,PM | EVENEMENTS
Samedi 12 juin, une réunion de bureau s’est déroulée au sein du Gadiamb City : lieu où il est possible de faire l’agrotourisme, du glamping, se restaurer et de pratiquer de l’ équitation. La visite de son parc botanique a ravi les petits et les...
par Julie | J Juin,PM | EVENEMENTS
Brunch en terrasse ce dimanche 13 juin, au Restaurant le Coup de Bol à la Possession : Tableaux de charcuteries avec notamment des pâtés proposés par Romuald et Stéphanie Le Tyrant (premier prix national en 2009 pour l’incontournable pâté de campagne)...
par Nicole | J Juin,PM | EVENEMENTS
Enfin, après 2 reports de date, le samedi 5 juin 2021, nous avions rendez-vous au village du Tevelave pour un week-end de « changement d’air », préparé conjointement avec Mathieu Pitou et les membres de l’association « Bon accueil au Tévelave » (avec les...
par Nicole | J Avr,PM | CONCOURS CULINAIRES
Ce concours JIR/Disciples d’Escoffier (sous la houlette du président, Yves Bouvier) s’est déroulé à l’AFPAR de Saint André. Il rassemblait 8 candidats de plusieurs centres de formation réunionnais qui devaient travailler en binôme sous la direction d’un coach....