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ACTUALITÉS
Déjeuner gourmand au Coup de Bol à la Possession
Brunch en terrasse ce dimanche 13 juin, au Restaurant le Coup de Bol à la Possession : Tableaux de charcuteries avec notamment des pâtés proposés par Romuald et Stéphanie Le Tyrant (premier prix...
Week-end au TEVELAVE
Enfin, après 2 reports de date, le samedi 5 juin 2021, nous avions rendez-vous au village du Tevelave pour un week-end de "changement d'air", préparé conjointement avec Mathieu Pitou et les membres...
Signature du nouveau partenariat avec Téréos
Nouveau projet pour 2021/2022, Les Disciples d'Escoffier de l'Océan Indien signent un partenariat avec Téréos, représentés par Madame LEBON Christine et Monsieur LHERITIER Antoine.
Les examens de pâtisserie se déroulent en visioconférence
Les chefs pâtissiers Dominique LE CADRE et Olivier HUSSON de l'Ile de la Réunion ont été jurys pour les examens à Hong-Kong. Les conditions sanitaires actuelles ne permettant aucun déplacement, tout...
2021 03 24 Concours inter écoles : la battle chocolat
Ce concours JIR/Disciples d’Escoffier (sous la houlette du président, Yves Bouvier) s’est déroulé à l'AFPAR de Saint André. Il rassemblait 8 candidats de plusieurs centres de formation réunionnais...
[ Maurice ] Cérémonie de remise de diplômes de l’Institut Escoffier en 2021
https://disciples-escoffier.re/maurice-ceremonie-de-remise-de-diplomes-de-linstitut-escoffier-en-2021/Quelques photos de la cérémonie de remise de diplômes de l`Institut Escoffier. [/column] ...
Belle récompense pour notre disciple Emmanuelle SABLE
Emmanuelle nous a transmis les informations suivantes : "Toute l'équipe du Comptoir Mélissa et moi même sommes très fiers de vous annoncer que nous sommes cette année Lauréat du Prix d'Excellence...
30 janvier 2021 AGE AGO
Les Disciples Escoffier de l'Océan Indien
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