Bonjour à tous
Cette année 2020 fût pour le moins très particulière, inattendue et inédite….
Mon vœu le plus cher est que nous nous retrouvions début 2021 sous de meilleurs auspices….
Bonne fête de fin d’année, vacances pour certains ….
Protégez-vous, protégeons-nous
Restons prudents tout en profitant de notre famille et nos ami(e)s.
Gastronomiquement votre
Yves BOUVIER
Chers Présidents délégués,Chers Amis Disciples, Juniors, Amis des Disciples,
L’année 2020 fut difficile pour tous et notre association a été obligée de se mettre en sommeil et n’a pu réaliser tous ses projetsNous espérons que 2021 permettra d’oublier cette année 2020 et que vous et vos familles avez pu éviter cette épidémie.Pour nous, membres du bureau international, nous avons profité du confinement pour travailler et préparer l’avenir.Un nouveau site internet, de nouvelles dates pour notre congrès à Nice et notre dîner d’Epicure mondial pour le 175ème anniversaire de la naissance d’Auguste Escoffier.Nous comptons sur vous en 2021 pour continuer vos actions formidables et nous vous remercions de votre motivation. Vous êtes la cheville ouvrière de notre association internationale. Remerciez tous vos membres pour leur dynamisme.2021 verra se concrétiser deux grands évènements :
- Le 175ème anniversaire de notre Maître Auguste Escoffier. Nous comptons sur vous pour organiser dans vos délégations un exceptionnel dîner d’Epicure qui nous permettra de réunir à travers le monde plus de 10000 gastronomes et offrir plus de 100000 euros à une œuvre caritative.
- Les Rencontres Internationales à Nice entre le 8 et 10 octobre 2021. A l’occasion de ce dernier, nous honorerons Bernard Louis Jaunet pour ses 25 ans de dévouement au service de notre association. Il mérite nos remerciements et votre présence sera le plus beau des cadeaux que vous pourrez lui faire.
Nous vous souhaitons de Bonnes Fêtes et vous envoyons nos meilleurs vœux pour cette nouvelle année qui nous l’espérons nous permettra de nous revoir
Nicolas SALE Président International / Mario D’ORIO Trésorier International / Christian HEULINE 1er Secrétaire International AdjointCoralie JOUANNETAssistante Bureau International