Achat à Cannes du Faisan Doré, maison de comestibles à laquelle il ajoute une salle de restaurant pour la saison d’hiver. Il se partage entre Paris et Cannes pendant deux ans.
1878 : Mariage le 28 août avec Delphine Daffis, fille d’un éditeur parisien. Ils auront trois enfants : Paul, Daniel et Germaine.
Il revend son commerce à Cannes dans les mois suivants à cause de plusieurs décès dans sa belle-famille.
