Jubilé professionnel au Café Monico à Londres. À la demande d’Escoffier, remise à la maison de retraite des cuisiniers près de Paris du montant de la souscription qui doit lui être offert.
Jubilé professionnel au Café Monico à Londres. À la demande d’Escoffier, remise à la maison de retraite des cuisiniers près de Paris du montant de la souscription qui doit lui être offert.