Jérôme MAREUX | Directeur d’exploitation
Jérôme MAREUX | Directeur d’exploitation
La Reunion, Réunion
DISCIPLE ESCOFFIER DEPUIS LE : 26 octobre 2019
Type d’Echarpe : Junior espoir
PRESENTATION DU DISCIPLE :
Je m’appelle Jérôme Mareux, j’ai 26 ans et je suis junior Escoffier.
J’ai été diplômé de VATEL Réunion cette année (2020) et j’ai fini major de promotion.
J’occupe actuellement le poste de directeur des exploitations du groupe Oussa Nou Dor/ A Votre Service Hôtelier.
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PRESENTATION DE L’ETABLISSEMENT :
Groupe Oussa Nou Dor/ A Votre Service Hôtelier
Oussa Nou Dor est la plateforme de commercialisation de nos hôtels : hôtel Le Grand Bleu, Hôtel Les Aigrettes, la Résidence Santa Apolonia et Guest Trotter océan Indien.
A votre service hôtelier est la partie conseils et accompagnement du groupe
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