A votre agenda ! Comme nous vous l’avons déjà signalé dans le calendrier 2019 des actions de l’Association Vous êtes convoqué à notre Assemblée Générale Extraordinaire et...

Notre prochain dîner d’Épicure Escoffier dans le nord de l'île de la Réunion à St-Denis au restaurant L’Ère Des Mets. Menu proposé par Le Chef bien...

Ordre International des Disciples d’Auguste Escoffier Océan Indien Chers Adhérents (es) L’assemblée générale ordinaire et extraordinaire de notre association aura lieu le samedi 07 décembre 2019. Au cours de...

Des nouvelles pour Shanghai 2020 !!! Bien entendu il manque le transport aérien Réunion Shanghai "aller retour". Si des personnes sont intéressés, merci de vous faire connaitre...

DISCIPLE ESCOFFIER DEPUIS LE : 12 octobre 2010 Type d'Echarpe : Rouge PRESENTATION DU DISCIPLE : Mon expérience professionnelle dans les différents corps de métier de l’hôtellerie et...

DISCIPLE ESCOFFIER DEPUIS LE : 27 octobre 2018 Type d'Echarpe : Verte PRESENTATION DU DISCIPLE : Passionné de café et de produits d'excellence, après plusieurs formations dans...

DISCIPLE ESCOFFIER DEPUIS LE : 14 octobre 2017 Type d'Echarpe : Rouge PRESENTATION DU DISCIPLE : J’ai 34 ans (né le 17 Juillet 1985 au Port). Je travail...

DISCIPLE ESCOFFIER DEPUIS LE : 12 mars 2010 Type d'Echarpe : Rouge PRESENTATION DU DISCIPLE : Enseignant en cuisine et responsable des achats depuis 1994 au Centhor. Diplômes enseignés...

DISCIPLE ESCOFFIER DEPUIS LE : 2001 Type d'Echarpe : Rouge PRESENTATION DU DISCIPLE : Fils et petit fils d'artisan boulanger pâtissier à St nazaire ( 44 ), patron...

DISCIPLE ESCOFFIER DEPUIS LE : 02 mai 2014 Type d'Echarpe : Rouge PRESENTATION DU DISCIPLE : Ancien élève de Leph de St Paul (session 1982), a travaillé dans...

DISCIPLE ESCOFFIER DEPUIS LE : 1998 Type d'Echarpe : Rouge PRESENTATION DU DISCIPLE : Promoteur de notre savoir-faire à travers le Monde véhiculé à travers les nombreuses missions...

DISCIPLE ESCOFFIER DEPUIS LE : 1er février 2000 Type d'Echarpe : Rouge PRESENTATION DU DISCIPLE : Fait partie de l’équipe fondatrice de la Délégation de l’Océan Indien, A tenu...

DISCIPLE ESCOFFIER DEPUIS LE : n/a Type d'Echarpe : Rouge PRESENTATION DU DISCIPLE : Retraité de l'Education Nationale 1er Vice-Président des Disciples d'Auguste Escoffier Oi PRESENTATION DE L'ETABLISSEMENT : Ancien du...

DISCIPLE ESCOFFIER DEPUIS LE : 2002 Type d'Echarpe : Rouge PRESENTATION DU DISCIPLE : Formateur en Cuisine Vice-Président des Disciples d'Auguste Escoffier Oi PRESENTATION DE L'ETABLISSEMENT : Salarié du centre de...

DISCIPLE ESCOFFIER DEPUIS LE : 2007 Type d'Echarpe : Rouge PRESENTATION DU DISCIPLE : Je suis David LOZANGE, boulanger pâtissier, marié 2 enfants une fille, un garçon. Je suis...

DISCIPLE ESCOFFIER DEPUIS LE : 04 avril 2012 Type d'Echarpe : Rouge PRESENTATION DU DISCIPLE : C'est affecté au service du mess des sous officiers que Joël découvre...

DISCIPLE ESCOFFIER DEPUIS LE : 7 octobre 2011 Type d'Echarpe : Rouge PRESENTATION DU DISCIPLE : Après une carrière réussie dans la restauration à divers postes allant du...

DISCIPLE ESCOFFIER DEPUIS LE : 12 décembre 2014 Type d'Echarpe : Verte PRESENTATION DU DISCIPLE : Gérante d'ESCALE BLEUE, et préparatrice de vanille. Après des années de R&D, elle...

DISCIPLE ESCOFFIER DEPUIS LE : 12 décembre 2014 Type d'Echarpe : Rouge PRESENTATION DU DISCIPLE : . Formatrice professionnelle en Sculpture sur Fruits et Légumes . Animations évènementielles . Spécialisée...